転勤族だった私は、何処に立っても山と川の望める風光明媚な町(金沢)での暮らしの中で、新聞の投稿が始まりました。徒然は私の宝物です。花の画像は庭の花です。
by violasan
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2002/09/25(Wed)


自動泡だて?

レシピにのせたプリンの写真をとりたくて、生クリームを買って来ました。
名古屋のデパ地下で買い、袋に入れて、バスに乗り込んだ。

さあ、プリンを作ろうと、生クリームを開けたら、すでに攪拌・・・アララ・・・
とにかく、ボールにだしてみると、底の方はバター状になっています。

せっかく、名古屋のデパートで純正生クリームを買ったのにね!

前に、レストランで出された、パンに添えてあるバターがあまりにもおいしいので、作り方聞いたら、生クリームをあわ立てて作ると教えていただいて、時々、家では生バター作っていたけれど・・

荷物の中で揺れただけで、こんなになってしまうとは?

何とかプリンはできたけれど、残った生クリームでウインナーコーヒー頂きたいという思いは叶わなかった。

純正のものほど、こうなりやすいのですよ。安定剤とか添加物がはいって無いから・・・・。すっかり、忘れていた夕暮れの帰宅でした。

コレ読まれた方、きっと、プリンの写真見に行くでしょうね。
ごめんなさい。もう一つ、ドジが、デジカメの電池が切れてました。
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by violasan | 2005-02-12 14:30 | 我町
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